美國最強漢堡店登陸香港　Shake Shack 5月1日ifc開幕

Shake Shack粉絲注意！被譽為美國最好食的Burger店Shake Shack終於登陸香港，鐵定於5月1日早上11時在中環ifc商場正式開業，首100名顧客更可獲贈特別版Shake Shack眼鏡一副，fans必儲。早前Shake Shack宣布進軍香港，已令一眾粉絲雀躍萬分，如今再落實開幕時間，大家記得mark定日子去試！

▲ Shake Shack首間香港分店座落於ifc四樓平台，論環境絕對夠Chill。（徐穎彤攝）

Shake Shack首家香港店將於5月1日在中環ifc正式開幕。店內兩大最出名的王牌漢堡，當然亦有供應，包括全天然安格斯牛肉打造，肉汁滿瀉的ShackBurger，及專為素食人士而設，由原隻意式大啡菇炸成的Shroom Burger。

小編已率先試食，招牌ShakeBurger肉汁滿瀉，香氣四溢，果真有水準！除了兩大招牌Burger外，其他經典菜式內例如Flat-top dogs及著名的Crinkle-Cut Fries亦絕對必食。

▲ 小編率先試食，招牌ShakeBurger肉汁滿瀉，絕對有水準！（徐穎彤攝）

除了各款招牌Burger外，亦有多款Hong Kong Exclusive的特別美食，包括用雲呢拿Frozen custard及黑茶製成的「Milk Tea Shakes（奶茶味奶昔）」；亦有3款港式限定的甜點concrete，例如混合西多士、香蕉、花生醬及楓糖漿的「HK style concrete」；雲呢拿custard、蛋撻及士多啤梨蓉的「The Heart & Tart of Central concrete」等。全部只限香港店先有，粉絲一定要試！

▲ 由左至右分別為The Heart& Tart of Central、Shack Attack、HK Style、及That's My Jam四款concretes。（Single：$41、Double：$62）徐穎彤攝

值得一提的是，今次香港店亦有一系列本地手工啤可供選擇，包括Young Master、HK Yau、Heroes、Moonzen及gweilo。

▲ 愛喝啤酒的朋友，今次香港店內亦有供應多款本地手工啤酒品牌，例如gweilo、Heroes等。（$68）徐穎彤攝

另外開幕當日，首一百名排隊顧客可於上午11時開始營業時獲得一副Shake Shack太陽眼鏡。

不少粉絲最關心的，當然是今次Shake Shack定價如何，是否抵食。TOPick精選了部分招牌食物價錢，大家可參閱下表：

Shake Shack究竟有幾受歡迎？Youtuber Ming仔的粉絲一定知道，Shake Shack是他的最愛。Shake Shack全球有逾50多間分店，香港分店將於今年年中開幕。

他指，Shake Shack雖然不屬於高檔漢堡店，但以平民級數來說，絕對無得輸。他最愛其招牌Shake Burger，加上Yogart的配搭，令他每次去美國都必然要食幾次。

餐廳資料：

• 地址：中環ifc商場4樓平台4018號舖
• 營業時間：上午11時至晚上11時，晚上10時半last order

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